Salade Cobb à ma façon accompagnée d'une sauce

Bonjour à tous, aujourd'hui nous allons réaliser une salade Cobb

Ingrédients pour la sauce

-1 cuillère à soupe d'huile d'olive

-1 cuillère à soupe de vinaigre blanc

-1 cuillère à café de moutarde

-1/2 oignon émincé

-Une pincée de sel et une pincée de poivre

Ingrédients pour la salade

-100 g de poulet cuit coupé en dés

-2 petites tomates coupées en dés

-50 g de bleu ou autre ( comté )

-1 œuf dur tranché

-150 g de feuilles de salade hachées

-1/2 avocat tranché

-4 tranches de bacon cuites et coupées en dés

Préparation

1. Disposez la salade sur une assiette

2. Disposez joliment les ingrédients par colonne

3. Versez l'assaisonnement sur la salade

Voici une photo de ce que ça a donné

J'espère que cette recette vous aura plu. N'hésitez pas à commenter.

À la prochaine !!!

Alex